【江苏】常态化管理餐饮油烟治理和服务管开展江苏学习考察安徽张家港

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    常态化管理餐饮油烟治理和服务管开展江苏学习考察安徽张家港

学习组一行分别与张家港、昆山两地市场监管部门就农贸市场改造提升和常态化管理、餐饮油烟治理和服务管理、网络监管模式和典型案例等工作进行了座谈交流。在张家港市第一集贸市场、昆山市红峰市场和玉龙市场，学习组详细了解了食用农产品溯源公示系统、数据公示平台、商户信息公示系统等智慧创建举措和志愿服务站、免费上网服务等便民创新举措。实地观摩了食品快检设备、全方位监控中心等安全保障。交流探讨了活禽区、水产区规划设计和管理等创建重难点。在张家港市杨舍老街餐饮集中示范区和昆山市农贸市场周边小餐饮，主要学习了食品安全信息公示、餐饮后厨管理、油烟治理、文明餐桌宣传等内容。（熊婉婷 通讯员 广德市市场监管局 孙婷）

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